Le choix du propriétaire - Ye Fang Bai Mu Dan

Première cueillette, feuilles régulières, arômes intenses et infusion corsée avec une agréable persistance en bouche : l’occasion de savourer un thé blanc Bai Mu Dan d’une qualité exceptionnelle, qui ne quitte jamais la Chine. Un maître de thé partage sa réserve privée, particulièrement fleurie cette année.

Information

Origine : Province de Fu Jian
Zone de récolte : comté de Fu Ding
Récolte : Printemps 2021 (Ming Qian)
Certification : Norme UE

Suggestions

Yixing : Ben Sha Lu ou Duan Ni bien élevé. Service à thé en porcelaine.
Température de l'eau : 90°C
Conservation : À consommer immédiatement, à conserver dans un endroit frais et sec.
Accords : Viandes blanches cuites à la vapeur, poissons et desserts également.