Osmanthus Jiu Qu Hong Mei AA

Origine : Hang Zhou, province du Zhe Jiang
Mélange : Automne 2025

Quand on pense thé parfumé, la province du Zhejiang n'est pas forcément la première à laquelle on pense. Pourtant, on l'apprécie beaucoup, et il faut que ce soit un thé naturellement parfumé. Après avoir présenté notre thé long jing à l'osmanthus, nous sommes ravis de vous proposer un autre thé artisanal authentique.

Il en résulte un thé ample et riche, parfaitement équilibré, à la liqueur onctueuse. Un mélange harmonieux de cacao amer et d'épices douces évoque le pain d'épices belge. L'osmanthus est parfaitement intégré au thé et se perçoit en fin de bouche et en rétro-olfaction. Belle longueur en bouche.

Un excellent thé rouge pour les temps froids, mais il se déguste aussi très bien glacé. Essayez-le avec une gourmandise chocolatée comme un gâteau épicé au chocolat noir, un pudding au chocolat ou une mousse au chocolat noir épicée. Et si vous avez l'âme d'un aventurier et un peu de temps en cuisine, lancez-vous dans un Lièvre à la royale.