2026 Ya An Mao Feng

Origine : province du Sichuan
Zone de récolte : Mont Meng, comté de Ya An
Récolte : 28/03/2025
Variété de thé : Lao Chuan Cha

Issu de l' Université agricole du Sichuan , ce Mao Feng, malgré son apparence délicate, est un thé vert corsé. Son goût est intense, sa liqueur ample et peu sucrée. On perçoit nettement la méthode de torréfaction Chao Qing. Quelques notes florales se développent après quelques infusions, mais c'est bien le goût du thé qui prime.

Ce thé a une belle longueur en bouche et offre une finale fraîche et sucrée.