Notes, observations, and traces from time spent with tea.

L'heure du thé avec Jing

Aged black tea from Jing Tea Shop - Tea times with Jing

Histoire d'une route du thé oubliée

Il y a quelques jours, en rangeant l'entrepôt de stockage de thé, je suis tombé sur une vieille brique de thé noir Jin Jian (Pointes d'or) du Guizhou, conservée dans...

Histoire d'une route du thé oubliée

Il y a quelques jours, en rangeant l'entrepôt de stockage de thé, je suis tombé sur une vieille brique de thé noir Jin Jian (Pointes d'or) du Guizhou, conservée dans...