{"product_id":"jian-shan-lu-a-portrait-of-our-wuyi-garden","title":"Goût ancien Tie Guan Yin","description":"\u003cp\u003e Retour aux temps anciens d'An Xi ! Transformé comme il l'était autrefois, nous avons décidé d'appeler ce lot de tie guan yin \"Goût ancien\". Ressemblant à un thé oolong Wu Yi, le thé présente tous les caractères principaux du célèbre cépage : légère acidité et arrière-goût fleuri. Le niveau de torréfaction est élevé et est présent en bouche avec une couche d'arômes de pain grillé. Le thé est corsé avec une faible douceur et il a besoin de quelques infusions pour commencer à montrer son profil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ce Tie Guan Yin a été suffisamment torréfié pour pouvoir vieillir sans avoir besoin d'une autre torréfaction pendant plusieurs années. Nous vous recommandons d'utiliser un brassage de style Gong Fu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5 style=\"text-align: left; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-weight: 300; font-size: 14px; color: #96303c; text-shadow: 4px 4px 4px #aaa;\"\u003e Information\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eOrigine :\u003c\/span\u003e Province de Fu Jian\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eZone de récolte :\u003c\/span\u003e comté d'An Xi (ferme Jing Tea Shop, parcelle unique) \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eAltitude de plantation :\u003c\/span\u003e ~800 au-dessus du niveau de la mer\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eRécolte :\u003c\/span\u003e Automne 2018\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eCépage de thé :\u003c\/span\u003e Tie Guan Yin\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eCertification :\u003c\/span\u003e Conforme à l'UE\n\u003ch5 style=\"text-align: left; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-weight: 300; font-size: 14px; color: #96303c; text-shadow: 4px 4px 4px #aaa;\"\u003e Suggestions\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eService à thé :\u003c\/span\u003e Duan Ni, Hei Ni\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/span\u003e 90-95C\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eConservation :\u003c\/span\u003e à boire maintenant et jusqu'en 2019","brand":"Jing Tea Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46276902453425,"sku":null,"price":44.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0274\/0309\/2021\/files\/376322170.jpg?v=1759334698","url":"https:\/\/www.jingteashop.com\/fr\/products\/jian-shan-lu-a-portrait-of-our-wuyi-garden","provider":"Jing Tea Shop","version":"1.0","type":"link"}